Esterit
Ohje
Ohjatut kierrokset
Kaikki molekyylit
Introduction, instructions

Esterit
  • yleinen kaava R-COO-R'
  • happo + alkoholi <=> esteri + vesi
  • esteröitymisreaktion käänteisreaktio on hydrolyysi
  • rasvat, vahat, hedelmäesterit

Happiatomi O on kuvissa punainen.
Aloitetaan etanolin ja muurahaishapon muodostamasta esteristä...